Tenh pena k não tenha tirado umas fotos boas desta sopa gostosa,pois ficou mesmo muito boa............
cozi ossos do espinhaço de porco,com água(claro),juntei 2 batatas,1/2 lata de feijão frade das pequenas já cozido,1/2 courgete,um pouco de alho françês,2 cenouras,um pouco de cebola....deixei cozer bem.retirei os ossos..e triturei a sopa,juntei um pouco mais de água............deixei ferver e junteo couve coração de boi partida á juliana,cenoura picadinha,batata picadinha e o resto do feijão frade....no fim de cozidos parti esparguete aos pedaçinhos e apaguei o fogão..........um fio de azeite...........
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hummmm que delicia de sopinha...gostei demais...amiga o que são ossos do espinhaço...beijinhos doces
ResponderEliminarpelo aspecto deve de ser uma delicia
ResponderEliminara foto realmente não é das melhores mas se foi feito pelas tuas mãos já sabemos que ficou uma delícia.
ResponderEliminarNada como uma boa sopinha assim para nos reconfortar deste frio.
ResponderEliminarBeijocas
Com este friozinho, vinha mesmo a calhar! :-)
ResponderEliminarBeijocas.