Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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sexta-feira, 11 de janeiro de 2008

SOPA DE ESPINAFRES

Mais uma sopinha....muito boa.nunca tinha feito assim.por isso posto aki..........


Um pouco de azeite no fundo do tacho,3 dentes de alho picados,uma cebola pecana cortada em quatro,deixar refogar um pouco...........juntar 500 gr.de batatas cortadas empedaços e 300 gr de cenoura cortadas ás rodelas,juntar 1/2 cubo de caldo de carne e metade de uma chouriça corrente,juntar água e deixar cozer...............



No fim de cozido triturar tudo(tira-se o chouriço)junta-se mais um pouco de água se necessário.juntar os espinafres (depois de escolhidos e bem lavados).deixar cozer um pouco e juntar umas massinhas.depois apago e acaba de cozer sozinho.muito boa esta sopinha daí ter partilhado com voçês...bjokas

15 comentários:

  1. Hummm com a fome que eu estou e com a o aspecto lindo dessa sopa eu devoraria ela todinha!
    bjs

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  2. Belinha, como é que adivinhou que uma das minhas sopas preferidas é de espinafres?! Amo espinafres!! As suas fotos deram-me uma fome...

    bjs e bom fim de semana!

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  3. já sabes que sopas é comigo.. nessa só trocava a batata por curgette ou chuchu.. depois... era só comer e deliciar-me
    ainda por cima agora começou a chover, por isso uma sopa dessas bem quentinha vinha a calhar.

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  4. uma sopa é coisa muito boa e faz tao bem ao corpo. essa está como a anterior: deliciosa!!! beijocas

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  5. Gostei desta sopinha de espinafres... manda um pouquinho para o nosso jantar!
    Beijocas.

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  6. Que sopinha deliciosa.
    É de sopinhas destas que precisamos para começar uma refeição.
    Bom fim de semana.
    Bjokas
    Ana

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  7. Hoje a sopinha do jantar foi de espinafres mas levava puré de grão também. Um espectáculo! Essa também está com um aspecto delicioso :D

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  8. Minha querida Belinha, que sopa boooooooooooooooooooooooooooooooa!!!
    Beijoca gigante
    P.S- Não sei para quando a visita...

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  9. Que rica sopinha de espinafres,dá-me um pratinho fazia-me bem esta sopinha....beijinhos doces

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  10. Fico lisonjeada por tu vim no meu cantinho...espero ter a oportunidade de conhecer teu espaço também!

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  11. Querida adorei a sopinha desculpa Belinha a minha falta com os meus comentários mas isto ainda não está nada bom não é falta de tempo eu agora tenho todo o tempo do mundo menos saude mas eu penço assim não é por isso que se gosta menos das pessoas.um beijinho minha querida moras no meu coração.Natércia...

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  12. hummmm, belinha , que belissima sopinha..que belo aspecto,já comia umas conchinhas dela...bjs

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  13. eu adoro esta sopinha, belinha jinhos da tia PRIMATA

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  14. Fiz esta sopinha ontem e achei-a muito saborosa. Obrigada pela partilha!

    Isabel Moreira

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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