No dia de Natal saiu este camarão frito, assim de repente...
Ingredientes:- Camarão q.b.
- azeite q.b.
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cálice de brandy
- 1 colher de sobremesa de massa de pimento Flor das Hortas
- 1 colher de café de Pimenta moída Açoriana
- Coentros a gosto
- Sal q.b.
- Alho picado q.b.
- 1 folha de louro
- Numa frigideira, meter o azeite, margarina, alho picado e o louro, deixar derreter a margarina.
- Juntar os camarões, previamente temperados com sal.
- A massa de pimento, a pimenta moída Açoriana, deixar fritar, podem juntar um pouco de água se notarem que estão a ficar sem molho, quase no fim meter um brandy, um fósforo para flamejar, e mais no final os coentros picados e sumo de limão q.b.
Adooooooooooooro... Huuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Também vou preparar uns camarões na passagem de ano, adoro. Bjos
ResponderEliminarQue cor maravilhosa!
ResponderEliminarUm petisco a que não resisto,e estes ficaram super deliciosos
ResponderEliminarDesejo-te um Feliz 2014
bj
É sempre uma perdição!
ResponderEliminarPimenta da Terra tão bom!!
ResponderEliminarOs meus Açores hoje estão aqui representados hihih
Quero um camarão faz favô!!
Beijinhos
Te desejo 365 dias de Felicidades e Amigos Sinceros e Verdadeiros
ResponderEliminar52 semanas repletas de Paz, Prosperidade e Saúde
12 meses de muito, mais muuuuiiiiiiiiiiito Amor e Carinho
Que o Ano Novo venha repleto de coisas Boas, e que as realizações alcançadas este ano, sejam apenas sementes plantadas, que serão colhidas com maior sucesso no ano vindouro... Feliz 2014!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com