Artesian Bread- Nunca é demais mostrar ;)

Nunca é demais fazer este pão, sempre a geito no frigorífico, de vez em quando lá saem mais uns.

Fiz estes pequenos para levar na sexta-feira para os amigos do Gonçalito, eles adoraram...os maiores levei para a tal formação que fiz..

A primeira vez que os vi, foi no site dos petiscos, nunca se esquece a primeira vez quando se vê estas receitas deliciosas e boas,  e muito ronda pela blogosfera fora.

A primeira vez que fiz foi esta , e depois fui fazendo mais versões .

A última vez que fiz ontem, apareci de surpresa lá aos miúdos na piscina, os meninos da escola onde estive o ano passado, e ficaram felizes de me ver e que feliz fiquei em estar um pouco com eles...

 Pão do Livro "Artisan Bread"
Ingredientes:

• 1 colher sopa sal fino
• 1 colher sopa fermento seco
• 1 kg de farinha tipo 65
• 700 ml de água morna

Preparação:

1. Num recipiente grande e com tampa, colocam-se o fermento, o sal, a água e por último a farinha!
2. Com uma colher de pau envolvem-se bem todos os ingredientes, alisa-se a massa, coloca-se a tampa e passadas 2 horas tira-se um bocado de massa e pode fazer-se o pão.
3.  Depois de moldado ao gosto coloca -se o que se quiser, chouriço, farinheira até já fiz com azeitonas aos pedaços.
4. Espera-se um pouco eu às vezes ponho logo no forno a cozer.
5. Ficam mesmo muito bons

Façam e depois digam alguma coisa...bjokitass