Tarte de grão, marmelada e nozes e a receita vencedora Ferbar

Concorri com esta tarte a um passatempo feito pela Ferbar, fiquei muito feliz de ser uma das 3 vencedoras e recebi um belo cabaz de amêndoas docinhas para a Páscoa e para mim.

Obrigada Ferbar :).

 Ingredientes

200 gr de grão cozido Ferbar

Marmelada Ferbar q.b.

150 gr de açúcar

100 gr de farinha

3 ovos

25 gr de margarina derretida

1 colher de café de canela em pó Margão

Sumo e raspa de 1 laranja

Nozes q.b.

1 embalagem de massa folhada

Preparação:

Meter num liquidifador os ovos, o açúcar e o grão, fazer um puré homogéneo, meter a farinha, a margarina, a canela,a raspa e o sumo de laranja.

Numa tarteira meter a massa folhada e picar com um garfo, meter as nozes e pequenos quadrados de marmelada, verter a mistura anterior por cima.  

Levar ao forno a cozer, no fim é só deixar arrefecer e meter açúcar em pó por cima.