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quarta-feira, 25 de março de 2009

MUFFINS OU QUEQUES DE ABÓBORA



Ora a razão destes muffins é para fazer apresentação de mais um blog de uma querida amiga,mais uma princesa que adoro,como sei que ela adora queques de abóbora resolvi recriar estes para ela queques que a Filipa apresentou de batata doce,que por sua vez tirou do blog da Leonor...:o),minha querida Raquel,estes são para ti....


Ingredientes:
3 ovos
125g de açúcar mascavado claro
150g de abóbora cozida e reduzida a puré
100g de farinha
raspa de 1/2 laranja

50 gr de nozes picadas

1 colher de chá de fermento para bolos.
Preparação:

Separa-se as gemas das claras,bate-se as gemas com o açucar,adiciona-se o puré da abobóra,a farinha com o fermento,as nozes picadas e por fim as claras batidas em castelo,põe-se em forminhas previamente untadas e polvilhadas com farinha,eu fiz como sempre pus directamente nos papelinhos das formas...levei ao forno a cozer e aqui estão eles,muito bons, Raquel minha querida estes são para ti :o)


*************************************

Ora aqui está o blog da Raquel não deixem de visitar,jinhos grandes amiga..
beijinhos para todossssssssssssssssssss

20 comentários:

  1. Que lindos...também vou fazer em breve :)

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  2. De abóbora nunca provei nem fiz, mas só pode ser excelente!
    O sabor da abóbora é óptimo em doces, e dá uma corzinha especial aos bolos e muffins...os teus ficam perfeitinhos! lol:)

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  3. hummmmm sou maluca por abóboras! deve ser bom demais...
    bjs Dolly

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  4. Bem podias ser amiga e enviar-me um quequezinho ou dois para o meu lanche!! Ficaram com um aspecto maravilhoso! Beijocas.

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  5. Hello! Ando sempre para fazer queques ou muffins, mas desisto, porque sepois me tento a comer. :(
    Os teus estão lindos e de abobora devem ser um show.
    Tens uns selinhos no meu blog, para ti. Beijinhos

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  6. A trabalheira deve mesmo valer a pena, o aspecto é ótimo, o sabor também deve ser...bjs

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  7. linda mas que bonitos os teus queques e devm ser muito bons. eu n unca fiz mas vou guardar a tua ideia.

    beijinhos linda

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  8. Menina é! e então para nós não há nadica de nada? adorei claro gosto mto de bolos de cenoura ou abòbora beijinhosssssss

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  9. Olá Belinha,
    Os teus bolinhos esão 5*****.


    bjs

    ResponderExcluir
  10. Olá Belinha,
    Os teus bolinhos esão 5*****.


    bjs

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  11. Parecem muito bons esses muffins.
    Não conhecia o blog da Raquel, obrigado pela partilha.

    ResponderExcluir
  12. Têm um aspecto delicioso...nhum nhum

    Vem visitar o meu novo cantinho...

    Beijinhos...

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  13. Que fofos esses muffins. Também quero um....~
    Beijinhos.

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  14. Este comentário foi removido pelo autor.

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  15. =) Belinha deixaste-me com um sorriso duplicado! =)
    Em primeiro porque fizeste estes Muffins a pensar em mim, pela conversa que tivemos ha uns dias..e depois, porque divulgaste o meu cantinho! =)
    Obrigada minha querida pelo todo o carinho que me tens demonstrado!
    Completamente sem palavras, apenas com um sorrisão de lado a lado! =)

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  16. Já conheço o blog da Raquel :) Adoro docinhos com abóbora!!!

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  17. Nham nham estes queques têm óptimo aspecto!!!

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  18. Belinha os teus queques ficaram muito fixes!!!Um beijo:**))

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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