Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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domingo, 15 de março de 2009

TARTE DE ATUM-DESAFIO CHÁ DA TARDE..

ora aqui está uma tarte para partiçipar no desafio do chá da tarde
,o fotografo de serviço foi o seu Diogo,jinhosss

massa:125 gr de farinha integral(podem por da outra farinha,eu acho mais saudavel assim),150 gr de farinha normal,100 gr de margarina,0,5 dl de agua morna...misturar tudo e deixar descansar 1/2 hora ou 30 minutos
recheio:1 cebola média picadinha,1 alho picado,1 dl de azeite,4 latas de atum,2 colheres de sopa de calda de tomate,coentros picados(se gostarem)1 dl de vinho branco,2 dl de natas,1 colher de café de açafrão,1 colher de chá de mostarda ,1 ovo..facultativo:1 lata de sardinhas,1 ovo cozido..
preparação:num tacho a cebola picadinha,o alho o azeite,deixar estrugir um cadito,juntar o atum escorrido,e deixar secar um cadito,adicionar a calda de tomate,os coentros picados,o vinho ,deixar secar mais um pouco,á parte misturar as natas com o ovo,a mostarda e o açafrão...bater bem e adicionar ao atum,deixa-se secar mais um pouco...estica-se a massa,pica-se,e tuba recheio lá para dentro,pus uma lata de sardinhas por cima e 1 ovo cozido,ficou uma deliçia ,na sobrou nadinha até o pioninhas adorouuuuuuuuuuuuuuuuu




ficou mesmo muito boa esta tarte...uauuuuuu,jinhos bom domingo...

23 comentários:

  1. Essa tarte deve ser uma pequena delícia...jinhosssss

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  2. Vai ser uma bela participação! :)

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  3. Com o aspecto que tem, só podia ficar boa realmente, beijito bom domingo.

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  4. Que delícia Belinha, ficou linda :)

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  5. Belinha...tulicreme caseiro???E um bolinho maravilhoso?? E esta tarte de atum com este aspecto.....hummmm!

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  6. Hmmm que linda, para além de boa ainda foi decoradinha :)

    beijocas

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  7. Está linda, optima para os dias quentes que se aproximam.

    Beijinhos

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  8. Belinha minha querida a tua receita está 5 estrelas.Um beijinho...

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  9. Mas que linda amiga,ate comia uma fatia agora :).
    beijinhos

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  10. Deve ser deliciosa... e ficou linda...
    Gostei.
    Bjs

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  11. Belinha a tua tarte ficou maravilhosa!Um beijinho Vitor:))--

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  12. Ficou bem boa e muito bonita com aquele efeito em xadrez!
    Beijinhos.

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  13. Que boa tarte, essa vai ser boa para fazer cá em casa, pois o filho adora atum. Delicious! Bjcs

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  14. Gostei muito do aspecto e como gosto de tudo que leva atum deve ficar boa.
    bjinhos

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  15. Amiga querida, tua tarte está linda demais, ficaria muito satisfeita com um pedação para comer agora. Huuuummmm. Boa sorte no desafio. Bj grande.

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  16. Ai amiga que maravilha!! Ficou linda a tua tarte e aposto que de sabor não ficou muito atrás!!!
    Bjcas.

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  17. Olá Belinha....Que coisas tão boas que nos fazem perder a cabeça....continua...parabéns. Bjs.Tina

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  18. gostei da idéia da far integral... e o trnçado em cima ficou lindo!!!

    E de atum, que adoro! Hummmmmm, delícia! Ótima sugestão!

    Beijinhos

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  19. que rica tarte belinha, que boa que era para o meu h«jantar e uma salad hum maravilha.
    boa semana

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  20. Belinha, se tirares as sardinhas eu como...

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  21. Que graça, já fotografa tão bem! Agradecemos sua participação, deu água na boca. Bjs!!!

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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