Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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sexta-feira, 20 de março de 2009

bolo do dia do pai

Não sabia o que fazer para os meus filhotes comerarem com o pai/melga :o)..o dia do pai,tinha na cabeça já algum tempo esta coisa de um bolo com um aro de massa folhada á volta,e ficou mesmo uma deliçia,acho que não podia ter me lembrado de uma coisa melhor,acho que só melhor era ter enviado para voçês..espero que gostem..
Número de pessoas:8-10
Ingredientes:para o bolo de baixo:massa folhada q.b.,6 ovos,metade do peso dos ovos em açucar,metade do peso dos ovos de farinha,2 colheres de sopa de margarina,1 colher de chá de fermento para bolos,raspa de limão,2 colheresd e sopa de chocolate em pó...
para o creme:1/2 lata de leite condensado,1 lata de leite de vaca,3 gemas,2 folhas de gelatina;1 casca de limão,1 colher de sobremesa de farinha de trigo...
merengue:3 claras,150 gr de açucar em pó..
Preparação:primeiro de tudo forrar uma forma amovivel,fazer um aro de massa folhada,forrar a parte de baixo,com papel vegetal,na parte do fundo da forma untar e povilhar com farinha,por de lado..as gemas bater bem até ficar esbranquiçado e duplicar de volume,juntar a margarina derretida e a raspa de 1/2 limão,mexer bem,juntar a farinha com o fermento alternando com as 2/3 claras em castelo..deixar um ,por na forma 2/3 da massa,á restante massa juntar o chocolate em pó,e o resto das claras...juntar por cima da outra massa..levar ao forno a cozer o bolo e a massa folhada,entretanto faz-se o creme,num tacho junta-se tudoe leva-se ao lume a engrossar,no fim do bolo cozido,põe-se uma camada deste creme,deixa-se esfriar,merengue:bate-se bem as claras em castelo bem firme,junta-se o açucar em pó,põe-se em cima do bolo e leva-se a corar...fica mesmo muito bom este bolinho...


Dicas/Notas:foi totalmente pensado por mi,alguma semelhança com uma coisa igual é mera coincidençia

*****************

entretanto já actualizo o meu blog com a carrada de selinhos que tenho,obrigada a todas,jinhos grandes e bom fim de semana,e façam de serem felizes,especialmente com uma fatiazinha deste bolinho....

25 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. uau... que estrondo belinha!! =)
    acho que ontem era so baba ao olhar para o bolo... ;)

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  3. Tu e os teus bolos tipo maravilha... essa cabecinha não pára!
    Beijocas.

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  4. Deve ser mesmo fantástico! Não conhecia nada assim :)

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  5. Olá Belinha
    Que maravilha de bolinho.
    Tenho lá no meu blog um desafio para ti.
    Bjos

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  6. bem que bolo "estrondoso", só mesmo vindo dessa cabeça linda..é caso prá dizer "ai cabeçinha penssadora...:D"

    bom fim de semana

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  7. bem que bolo "estrondoso", só mesmo vindo dessa cabeça linda..é caso prá dizer "ai cabeçinha penssadora...:D"

    bom fim de semana

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  8. Olá, Belinha,
    Está muito charmoso seu bolo e espero mais gostoso ainda..
    bjs

    ResponderExcluir
  9. Fiquei com água na boca agora :)

    beijinhos

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  10. Belinha ficou de comer e chorar por mais.Um beijinho...

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  11. Belinha ficou uma maravilha.Um bjs:))

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  12. Que imaginação :) Ficou um bolo maravilhoso. Parabéns!

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  13. Adoro este estilo de bolos!!! Dão trabalho mas compensam, por serem unicos e magnificos!!
    Obrigada,por partilhares uma ideia tão espectacular!!
    Beijinhos grandes.

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  14. Bem original!
    Imaginação é contigo, Belinha!
    Se o bolo do dia do pai é tão criativo, imagino o bolo do dia da mãe! Hahaha!
    5 estrelas! Bom FDS!:)

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  15. Belinha, se há área em que não invento muito, é nos bolos.

    Parabéns! A tua criação de autor etá com um aspecto de babar! :)

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  16. Ficou muito lindo! Tira uma dúvida: o Dia dos Pais é comemorado por esse dias aí em Portugal? No Brasil, é no segundo domingo de agosto.
    Beijo

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  17. PASSEI PARA TE DESEJAR UMA ÓPTIMA SEMANA. JINHO FOFO.

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  18. que espectaculo de bolo adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:)
    beijos belinha

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  19. Bom dia Isabel!
    Obrigada pela visita.
    Seu blog é 10!Parabéns.
    Uma ótima semana c/ paz e saúde p/ vc.

    Ana.

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  20. linda escolha amiga, nao podia ser melhor, espero que tenham gostado, pois pelo seu aspecto deve ser bem deliciosos, adorei essas flores violetas, mes lembro que quando viva em portugal nesta altura da pascoa deixavam um cheirinho inesquesivel.

    beijinhos

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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