Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

quarta-feira, 3 de agosto de 2016

Puré de batata com corgette e cenoura

Para um toque diferente do puré de batata, meti corgette e cenoura ralada na minha mandolina da Borner-
A receita é muito simples é usar a mandolina o ralador vegetariano e fica assim com este corte perfeito, salteei em azeite e um pouco de alho e depois meti o puré e misturei tudo.
Depois é só usar onde quiser ou como acompanhamento ou com eu neste caso que foi num empadão de bacalhau.



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Publicada por ás
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