tortilha simples com salsicha

foi a primeira vez k fiz tortilha,começei por uma simples,julguei k fosse mais complicado.....mas ao afinal não custa assim tanto...por isso principiantes de cozinha não tenham medo de experimentar.resolvi que a partir de hoje vou por coisas simples para principiantes como o meu sobrinho João que está na universidade aprender e não só muita gente que se está ainiciar na cozinha...o marcador vai ser principiantes de cozinha.

1ºpasso-cozer batatas aos cubos,numa frigideira colocar,cebola ás rodelas(para kem não gostar não ponha e salta este passo) com um pouco de azeite,deixar refogar até ficar transparente.

pôr as batatas escorridas e as salsichas ás rodelas.deixar estar um pouco...

2ºpasso-juntar 4 ovos batidos,rectificar o sal.deixar cozinhar.até passar o lado que está virado para a parte de baixo.

3ºpasso-aqui vêm a parte que parece complicada,mas não é por um prato por cima virar a frigideira como se estivesse a desenformar um bolo.pôr na frigideira outravez e deixar passar o outro lado...depois é só comer podem acompanhar com uma boa salada.....

bjokas